Paleo
La dieta Paleo è un piano alimentare basato sul cibo di cui l’essere umano potrebbe essersi nutrito durante il Paleolitico. La dieta non è a basso contenuto di grassi, ma promuove piuttosto l’assunzione di grassi naturali derivanti da bestiame alimentato al pascolo, pesce e frutti di mare, come anche noci, semi ed i relativi oli.
Melania Zofrea
0