Ist die Verwendung von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr sicher?
Zusammenfassung: Viel antihaftbeschichtetes Kochgeschirr enthält chemische Stoffe, so genannte PFAS, die für zahlreiche Gesundheitsprobleme verantwortlich gemacht werden. Durch Überhitzung von antihaftbeschichtetem Kochgeschirr wird dieses beschädigt und es werden giftige Dämpfe freigesetzt. Eine zerkratzte Antihaftbeschichtung führt zu Kunststoffpartikeln im Essen, die sich im Magen und in den Nieren ansammeln. Es gibt andere Kochgeschirre, z. B. aus rostfreiem Stahl, Gusseisen oder mit […]