È sicuro utilizzare le stoviglie antiaderenti?
Riassunto: Molte stoviglie antiaderenti contengono sostanze chimiche chiamate PFAS, ritenute responsabili di molteplici danni alla salute. Il surriscaldamento delle stoviglie antiaderenti le danneggia, promuovendo il rilascio dei fumi tossici. Un rivestimento antiaderente graffiato porta al rilascio di particelle di plastica nel cibo, che si accumulano nello stomaco e nei reni. Esistono altre opzioni per quanto riguarda gli attrezzi da cucina, […]