Emicrania: cosa sappiamo a riguardo?

Riassunto: Una persona su due soffre di cefalea. L’emicrania è una malattia cronica che si verifica dalle due alle tre volte più frequentemente nelle donne rispetto agli uomini. Le cause specifiche alla base dell’emicrania non sono ancora del tutto chiare, ma la ricerca ha fatto progressi importanti negli ultimi anni. Sapevate che, secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), in media […]

Diffusione relativa a notizie sui vaccini anti COVID-19: un caso di studio

Riassunto: Le osservazioni scientifiche necessitano di test approfonditi prima di poter essere ritenute conclusioni solide. Una recente pubblicazione ha nuovamente aperto il dibattito riguardo la sicurezza dei vaccini anti COVID-19. Per via del sistema utilizzato nel caso in questione, le scoperte ad esso relative non possono essere collegate ad un sistema sano o ad un organismo vivente. Altri esperti nel […]

Quanto dipendiamo dagli insetti?

Riassunto: La popolazione di insetti, compresa quella degli impollinatori, è in costante diminuzione. Gli insetti hanno funzioni importanti sia negli ecosistemi naturali che in quelli agricoli. Gli impollinatori, in particolare, sono responsabili della fecondazione e della conseguente crescita di molte specie di piante. Un terzo dei prodotti agricoli che consumiamo proviene da piante la cui sopravvivenza dipende almeno in parte […]

Prodotti da agricoltura biodinamica e biologica: che cosa compriamo?

Riassunto: Sebbene condividano alcune somiglianze, gli approcci biodinamico e biologico in agricoltura mostrano differenze sostanziali, una delle principali riguarda i diversi protocolli per la certificazione dei rispettivi prodotti. L’agricoltura biodinamica non si basa su alcuna ricerca o metodo scientifico. Oltre alle restrizioni utilizzate nell’agricoltura biologica, il metodo biodinamico applica tecniche esoteriche basate, ad esempio, sull’astrologia. Se l’agricoltura biologica sia più […]

La dose fa il veleno… o il rimedio: riflettori su vitamine e minerali

Riassunto: Nell’ambito dell’alimentazione, vitamine e minerali sono molecole o elementi chimici necessari al nostro organismo per svolgere funzioni fondamentali. La regola “più è meglio è” non si applica nemmeno a tali sostanze (apparentemente) innocue. Individui sani spesso ottengono le quantità necessarie di questi nutrienti da una dieta equilibrata. Gli integratori alimentari potrebbero essere necessari in casi specifici e dovrebbero essere […]

Quanta chimica contiene il mio prodotto naturale?

Riassunto: Chimico non è sinonimo di sintetico, ma indica piuttosto qualsiasi cosa composta da elementi chimici. Né le sostanze sintetiche né quelle naturali sono per definizione buone o cattive per la nostra salute. Per qualsiasi sostanza, la chimica, così come le quantità di assunzione, fanno la differenza. La pubblicità di un succo di frutta recentemente pubblicata sui social afferma quanto […]