Resumo: A população de insectos, incluindo a dos polinizadores, está em constante declínio. Os insectos têm funções importantes tanto nos ecossistemas naturais como agrícolas. Os polinizadores, em particular, são responsáveis pela fertilização e consequente crescimento de muitas espécies vegetais. Um terço dos produtos agrícolas que consumimos provém de plantas cuja sobrevivência depende, pelo menos parcialmente, da polinização animal. Vespa, abelha, […]
Resumo: Embora partilhem algumas semelhanças, as abordagens biodinâmica e biológica na agricultura apresentam diferenças substanciais, sendo uma das principais os diferentes protocolos para a certificação dos respectivos produtos. A agricultura biodinâmica não se baseia em qualquer investigação ou método científico. Para além das restrições utilizadas na agricultura biológica, o método biodinâmico aplica técnicas esotéricas baseadas na astrologia, por exemplo. O […]
Resumo: Num contexto de nutrição, as vitaminas e minerais são moléculas ou elementos químicos que o nosso organismo necessita para executar funções fundamentais. A ideia de que “quanto mais, melhor” não é regra, mesmo para estas substâncias (aparentemente) inofensivas. Por norma, indivíduos saudáveis conseguem obter as quantidades necessárias desses nutrientes com um regime alimentar equilibrado. Suplementos dietéticos poderão ser necessários […]
Sumário: Químico não é sinónimo de sintético, mas sim de qualquer coisa composta por elementos químicos. Nem as substâncias sintéticas nem as naturais são, por definição, boas ou más para a nossa saúde. Para qualquer substância, o químico, assim como as quantidades ingeridas, fazem a diferença. O anúncio de um sumo de fruta, publicado recentemente nas redes sociais, afirma o […]