Доза опредялет: яд или лекарство? Внимание на витамины и минералы

Краткое содержание: В контексте питания витамины и минералы — это молекулы или химические элементы, необходимые нашему организму для выполнения основных функций. Правило «чем больше, тем лучше» не действует даже в отношении таких (казалось бы) безвредных веществ. Здоровые люди часто получают необходимое количество этих питательных веществ из сбалансированной диеты.  В отдельных случаях могут потребоваться диетические добавки, которые следует принимать после консультации […]